Kattintson IDE és legyen partnerünk Ön is!
SZÁLLÍTÁSSAL ÉS MEGRENDELÉSSEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓK:
https://www.megasajt.hu/megrendeles
szav.idő: 2023.05.22.
MINIMUM RENDELÉS: 1DB ~15,5 kg-os tömb
A sajt nevét az után kapta, hogy az egykori holland kisvárosban, Goudában készült az első igazi Gouda sajt, melyet mára már a nagy sajt gyártó nemzetek mind gyártanak. Az érlelési időtől függően a Gouda sajt lehet enyhe vagy érett ízű, de mindig krémes, sárgás-fehér színű és kemény állagú.
A Gouda sajt aromás, de nem túl erős ízű, ami miatt széles körben népszerű. A több hónapos érlelés során a sajt íze intenzívebbé válik, míg a fiatalabb Gouda sajtok inkább enyhe ízvilággal rendelkeznek. A Gouda sajt tökéletes választás lehet szendvicsbe, salátába, de akár önmagában is fogyasztható.
A Gouda sajt előállítása hagyományos módszerekkel történik. A tejhez hozzáadnak különböző alapanyagokat, majd kemény sajttá alakítják. Ezután a sajtot sózzák és érlelik. Az érlelési folyamatot általában legalább néhány hónapig tart, ami alatt a sajt fokozatosan szárazabbá és ízesebbé válik.
Összességében, a Gouda sajt egy ízletes és sokoldalú kemény sajt, amelyet különféle ételekhez használhatunk, vagy akár magában is élvezhetünk.
A kép illusztráció.
