JÁZMIN RIZS (1 KG)

JÁZMIN RIZS (1 KG)
666 Ft + áfa/kg

MINIMUM RENDELÉS: 10*1 KG 

A jázminrizs az illatos rizs hosszú szemű fajtája (más néven aromás rizs). A pandánra (Pandanus amaryllifolius) és a pattogatott kukoricára emlékeztető illata a rizsnövény természetes aromavegyület-termelésének eredménye. Az aromaintenzitás gyors elvesztése arra készteti sok délkelet-ázsiai embert és ínyencet, hogy az évről évre frissen betakarított új termés jázmin rizst részesítse előnyben. A jázmin rizs az Oryza sativa egyik fajtája.
A jázminrizst elsősorban Thaiföldön (thai hom mali vagy thai illatos rizs), Kambodzsában (phka rumduol vagy kambodzsai jázminrizs), Laoszban és Dél-Vietnamban termesztik. Főzés közben nedves és lágy állagú, enyhén édeskés ízű. A szemek tapadnak és kissé ragadósak főzés közben, bár kevésbé ragadósak, mint a nyálkás rizs, mivel kevesebb amilopektint tartalmaz.
Körülbelül háromszor ragadósabb, mint az amerikai hosszú szemű rizs.

SZAV.:2025.05.15.

Adatok
Cikkszám
0071
Tömeg
1 kg
Min. rendelhető mennyiség
10 kg
Választható mennyiségek
10 kg, 20 kg, 30 kg, 40 kg, ...
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!